15 juli – 21 juli, vecka 29
Dagensrätt inklusive salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe & kaka
Måndag
Dagens buffé 159:-
Pulled pork med kimchimajonäs, ingefärsmarinerad kål & rostade rotfrukter
Dagens fisk 179 :-
Varmrökt lax med romsås, syrade grönsaker & dillslungad färskpotatis
Dagens vegetariska 159:-
Smörstekt potatisgnocchi med spenat, svamp, soltorkad tomat, pesto & kronärtskocka
Tisdag
Dagens buffé 159:-
Citron- och örtstekt Knärredskyckling med rostad potatis & rostad kycklingsky
Dagens fisk 179 :–
Kolja med ägg- och persiljesås, haricotsverts, spetskål & färskpotatis
Dagens vegetariska 159:-
Smörstekt potatisgnocchi med spenat, svamp, soltorkad tomat, pesto & kronärtskocka
Onsdag
Dagens buffé 159:-
Helstekt tenderstrip med pepparsås & rostad potatis
Dagens fisk 179 :-
Kummel med varmrökt sidfläsk, jordärtskocka, rödvinssky, svamp & rotselleri
Dagens vegetariska 159:-
Tempura på vårens grönsaker med ört- och chillidip samt bakade betor
Torsdag
Dagens buffé 159:-
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, äppelmos & svartvinbärsgelé
Dagens fisk 179 :-
Varmrökt lax med romsås, syrade grönsaker & dillslungad färskpotatis
Dagens vegetariska 159:-
Tempura på vårens grönsaker med ört- och chillidip samt bakade betor
Fredag
Dagens buffé 159:-
Örtstekt lammrostbiff med råstekt potatis & rosmarinsky
Dagens fisk 179:-
Kolja med ägg- och persiljesås, haricotsverts, spetskål & färskpotatis
Dagens vegetariska 159:-
Risotto med salvia, tomat & zucchini
Lördag
Dagens buffé 159:-
Biffstroganoff med potatispuré & saltgurka
Dagens fisk 179 :-
Kummel med varmrökt sidfläsk, jordärtskocka, rödvinssky, svamp & rotselleri
Dagens vegetariska 159:-
Risotto med salvia, tomat & zucchini
Söndag
Dagens buffé 159:-
Nattbakad bringa med klyftpotatis, coleslaw & barbecuesås
Dagens fisk 179 :-
Kolja med ägg- och persiljesås, haricotsverts, spetskål & färskpotatis
Dagens vegetariska 159:-
Risotto med salvia, tomat & zucchini
Bordsbokning & övriga frågor
Tfn: 035-32550
E-post: restaurangen@hgk.se
